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平时制作西兰花炒鸡蛋时,把鸡蛋磕开打入碗中,打散,然后加入少许盐和香油以及少量的清水,用筷子调匀,直接把西兰花放到打散的鸡蛋中,过半小时以后把鸡蛋取出,沥掉水分,直接装盘就能食用。
2、西芹炒鸡蛋能去斑
西芹炒鸡蛋在制作时可以把西芹洗好切成小段,然后锅中放油,加热以后把西芹段放入炒制,一分钟以后加入少量生抽,再加入少量的食用盐,炒匀以后直接出锅装盘就能食用。
3、香芹做汤能去斑
西芹做汤时可以加入适量的豆腐,制作时需要准备西芹两百克,豆腐一百克,生抽和盐以及食用油和香油与鸡精都适量准备就可以。把豆腐切成小块以后用沸水焯一下,去掉水分备用。把锅中放油加热以后放入葱花,炒香以后放入西芹炒制,随后把豆腐块放入炒制,等西芹变软以后加入食用盐和鸡精,再炒匀直接出锅装盘就能食用。
4、西芹做馅能消食
西芹做馅也很好吃,制作时可以把西芹切成小段,用沸水焯一下,去掉水分,然后取出去掉水分,再把瘦肉切丝,把鸡蛋磕开打成蛋液,然后与芹菜一起放在碗中加入肉末和蛋液,用筷子调匀,制成馅料,再把生抽、香油和鸡精加入进去调匀,直接就能食用。
5、西芹炒猪肉
西芹炒肉也很好吃,在炒制时需要把猪肉切成片状,然后在锅中放油,加热以后把肉片放入炒到变色,再加入葱花,随后放入西芹炒制,炒匀以后加入少量生抽,然后加入食用盐,再炒制三分钟,加入鸡精提味,调匀以后直接出锅即可食用。
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