大家好，关于嫁接奇楠沉香树如何才能结香很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于奇楠沉香是黑的好还是黄的好的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 澄海沉香园要门票吗
2. 奇楠沉香是黑的好还是黄的好
3. 越南沉香木有什么特点
4. 黑鸭专用香膏做法

[One]、澄海沉香园要门票吗

【潮州铁铺沉香园】位于铁铺、澄海、饶平地的交接处，交通便捷。一直致力于营造优越舒适的绿色环境，为客户提供实惠可口的特色农家菜，现有沉香鸭、黄皮鸡、木仔烙、番薯粿、茶叶酥等独家特色美食。——肯定要门票啦！

[Two]、奇楠沉香是黑的好还是黄的好

人们就将奇楠分为四个等级，后人总结为“一白二绿三黄四黑”，其中一白说的便是白奇楠，也是奇楠中品相比较好的一种；说到奇楠的产区最出名的当属越南芽庄了，芽庄白奇楠更是闻名于世。白奇楠的香味有着薄荷般的凉意，伴着幽幽的甘甜，还有花朵的芬芳；加热后的白奇楠凉味会淡一些，主要以花香为主，甘甜柔和，带着丝丝的凉意，尾调有乳香之气，层次分明，持久留香。

[Three]、越南沉香木有什么特点

越南所产生香的外观很好辨认，就是一般所见的黄皮黑沉。处理好的黄皮黑沉，表面有一层孔隙粗糙的奶油黄脂已经结死，闻起来香气颇浓，热天放在室内十分清香怡人，但不能用来品评，除非用比烤蚊香还低的温度慢慢去煨，还能出些香味，否则一但上火出油，那不但不香，还有一种酸汗味，这也可列入整人的“赶人香”一族。

越南的熟香以黄土沉、黑土沉和红土沉最为著名。

这是因为它们分别出土于不同地区的土壤中，而有这些不同的名字，但是在事实上，它们确实也在气味上也有很明显的不同。

比如黄土沉出土于黄色土壤山区，以香甜气取胜，其本身的色泽也为土黄色，肉多而皮少，芯骨稍软。可以分为三级，最差的一级为「黄土片」，就是古人所称的「黄熟香」或「速香」，都是黄土沉的熟香碎渣，或是含油脂多的未腐树皮。

最大块的约有拇指大小，其中杂质甚多，不能入品，但打粉后用来制各式线香和是闷香，气味甚甜，有烤蔗糖的味道，如果不用闷香法直接烧烤，往往会有阴沟水或是霉臭的棉被味。

第二级的黄土沉香，呈大块腐木状，这种大材小的如拳、如手，大的也会超过十公斤以上。

通常这类黄土沉只是以造型和重量取胜，上面的香味不一定好，而且大材往往一身数味，且相当松软，完全干燥后一拿就碎为粉末，买这种黄土大件，气味、密度和重量，都和费用有关。

比较高级的黄土沉，又称为「越南黄油」，它不但油脂多甜味也好、密度也高，这种都是从二级大材中勾选出来的，可以入品，费用当然较高。「黑土沉」顾名思义出于阴湿的腐质黑色沙土中，香皮表面颜色越黑越凉，黑土沉的味道以清凉气取胜，是沉香中凉意比较好的一种，清烟远嗅尤佳。

黑土沉可分为两种，一种是含油脂多的未腐树皮，又称「黑土皮子」，这种皮子若皮厚脂多的，也可以入品，但为数不多。

一般的薄皮子，通常都是用来打粉的，黑土皮子粉的烟气十分怡人，很像切开的香瓜或西瓜，清凉中带一股淡淡的甜意，玩家戏称为「西瓜皮」或「香瓜皮」。

这种皮子粉，也是配香、闷香极好的材料。

至于成块的黑土沉，市面上并不多见，近来更是稀少。

红土沉则出于红土区山林中，香材为红褐色。去除外面腐肉后，木心为紫褐色，甚难下刀。

红土沉的香气浓烈，甜中带点辛辣，又有些杏仁气味，嗅感十分丰富。

红土沉最大材不过手臂粗细，小山羊角大小的就已相当珍贵，就是理香削下的外表腐肉，其香味也很足。

通常材体愈大，品级就愈高，小片的价钱当然是论斤两，但大块单件的费用，就不一定只按斤两来计了。

在越南的沉香中，红土沉的费用最贵。

以往能品到红土沉香，就算是很难得了。越南除了上述三种熟沉香外，紫棋楠也是特产之一。越南紫棋楠肉质红褐色，口感则麻涩有苦味。

油脂高而均匀者为上品，从外观上可分为两种，一种肉质灰紫色呈板片状;一种肉质红紫色，呈丝条扭曲状。

灰紫色的板片紫棋极为少见，可称为紫棋中之绝品，其初香气味淡雅有花香，[Five]、六分钟后转为令人难忘的浓烈甜凉本香味，尾香则有杏仁乳味。

而红紫色扭丝状紫棋楠，初香也淡雅有花香味，本香温厚香醇有杏仁香但无凉味，尾香味有明显的乳香。棋楠香味前后会转变且有乳香，红土沉则不会，应特别仔细分辨。

[Four]、黑鸭专用香膏做法

沉香8克，丹皮7克，柠檬干5片，山黄皮7克，白芷根40克，桂皮20克，陈皮12克，香叶9克，草果16克，玉果15克，良姜15克，砂仁20克，槟榔25克，阳春砂20克，山奈8克，八角30克，荜拨8克，丁香15克，白蔻10克，甘草30克，香茅草10克，黄栀子3个，红豆蔻8克，桂丁7克，广木香5克，党参12克。

注：此配方可以卤制15公斤产品。

关于本次嫁接奇楠沉香树如何才能结香和奇楠沉香是黑的好还是黄的好的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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