椴木栽培平菇(椴木平菇什么时候开始出菇)

椴木栽培平 2023-04-24 00:06:25 -

木栽培平菇的技术:
1.选料
选用没有腐败的干燥柳树、木屑、甘蔗皮、稻草、秸秆、米糠等原材料作为栽培原料。2.种植场地
选择通风良好、光照充足、远离污染的林地作为种植场地。在林下建造菇房,然后在田间做好土埂、地面、墙,进行栽培,覆土厚不得低于30cm,然后为了便于后期管理,可利用废机脚将杂物和落叶清理,铺盖塑料薄膜,搭建一个大棚。
2.选种
根据平菇子实体生长的特性进行选择,一般优良菇的优良种可用当地多年种植的核桃、杏子、桃子等坚果类高山核桃。然后根据品质选择优质、无杂质、发芽率高、出菇期早的优良菌种,要求菌丝粗壮、有正常柄、菌盖表面、菌丝浓白、发育正常、子实体洁白有光泽。
3.床料的处理
菇房、菌床对菇房和原料进行彻底的处理。常用的方法有四个:
1、培养料处理。培养料经过消毒处理后,在栽培床内筑高20~40厘米、宽1米、长不限的畦,保持畦内的湿润。
2、催蕾。用甲醛熏蒸后进行催蕾。把接种后的菌袋排放在长有菇的培养架上,使菇房内温度达到60°C,每天向菌袋排放3~4次,3天之后菌袋温度可升至100°C,且出菇整齐。这时要立即将菇房内的温度降低至100°C,并保持5~6天,然后菇房内的温度可升至90°C,保持2~3天,再打开门窗通风降温。
3、菌丝培养。菌丝长满畦后,每天向菌袋中喷水1~2次,使畦内湿度保持在60%~70%。
4、出菇管理。出菇后,若菇房内通风不良,可以打开门窗换气,并加强通风换气。出菇期若通风不良,可每天喷水1~2次,加大通风量,加大湿度。喷水应在早上10点前进行。出菇后,由于菇蕾较小,应注意观察,防止菇蕾沾水、受潮,影响质量,菇蕾不整齐,菇面凹凸不平,应及时将菇房内的老根、烂根剪除。

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