豌豆无土栽培蔬菜教程图片(室内无土栽培蔬菜设备)

豌豆无土栽 2023-04-14 15:03:09 -

豌豆无土栽培蔬菜教程图片
【品种介绍】无土栽培可以选择抗病性强、优质丰产的高产、好种植、耐寒、抗病的品种,如:中熟日本小粒、野生澳洲苋等,它们在环境温度为十度到二十度的环境下,一个月左右的时间都可以生长良好。
【病虫害防治】豌豆的主要病虫害有蚜虫、芽虫、蓟马和霜霉病。蚜虫和蓟马可以在高温高湿的环境下繁殖,对叶片影响很大,对植株发育较为不利,但在气候干燥的情况下,如果发现蚜虫,需要喷洒吡虫啉或者氧化乐果来防治。
【收获期】豌豆无土栽培的采收期为6个月左右。可从8月下旬到9月下旬收获。
【储藏】豌豆冬季贮藏,可达到上年秋季不致腐烂、发芽不齐、还可以预防和控制翌年发生豌豆疫病。
【营养价值】豌豆富含粗蛋白、维生素、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维。
豌豆属豆类,豆科一年生草本植物,豌豆的嫩荚是蔬菜,茎中含有豌豆的各种营养素,在中国人的饮食中,豌豆的茎、叶、花、籽均可作为蔬菜食用。豌豆的嫩荚呈长椭圆形,呈碧绿色,营养丰富,含有多种维生素,但以维生素B族和胡萝卜素含量最丰富。豌豆在煮熟后,由于温度升高,荚内纤维破坏,含有的蛋白酶活性消失,所以豌豆可以用来煮汤、炒食、做馅心和凉拌。
豌豆的食用价值
1、补充营养。豌豆中含有丰富的钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸和磷脂等,可以帮助补充营养,防止营养不良、头昏眼花等症状。
2、通便止泻。豌豆中的膳食纤维含量较多,进入肠道后吸水膨胀,可软化大便,促进排便。用豌豆煮汤喝能治疗便秘,豌豆中还含有止泻、利尿的成分,在治疗便秘的时候,也可以将其做成豆浆。
3、增进食欲。

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