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枣花馒头的各种花样花卷

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枣花馒头的各种花样花卷

各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享枣花馒头的各种花样花卷,以及山东枣花馍做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 小年布袋的枣花做法
  2. 山东枣花馍做法
  3. 过年时,你们家乡有包饼,做馒头的习俗吗

[One]、小年布袋的枣花做法

〖One〗、小年布袋的枣花是一道充满年味的经典美食。首先,将干枣和湿米洗净,加入适量的水磨成浆状。

〖Two〗、然后,将枣花清洗干净,用温水泡软并沥干水。

〖Three〗、将泡好的枣花和和面揉匀,制成小布袋状,放入锅中用旺火蒸熟即可。

〖Four〗、最后,将小布袋取出,撒上适量的糖粉即可食用。这道美食口感软糯,甜度适中,香气扑鼻,是家庭、社交聚会等场合必备的美食佳品。

[Two]、山东枣花馍做法

首先和面:300克面粉+3克发酵粉+170克温水混合在一起搅拌,水要一点一点慢慢加,不要一次性加太多

面团要和得稍微硬一些,容易定型

不用发酵,将面团搓成长条状,再切成等大的小剂子。揉好的面剂,盖上保鲜膜,防止表皮风化干裂

取一份小面团,轻轻按扁,然后擀开成圆形,厚度比一元硬币稍微厚一点,切成8块备用

拿一根筷子,放在中间向下压,注意不要压断

把面竖起来,捏住顶端,朝一个方向旋转,成螺旋状,用手拿着顺时针转一圈

稍微调整成花环形状,将红枣按在顶尖收口处按下去,用手将底部整一下型

放入蒸笼内,发酵至原来的1.5倍大

水开上屉蒸15分钟,关火后焖两分钟再开锅,蓬松暄软的懒人花卷就做好啦!

好看又好吃的枣花馒头就做好了,非常暄软,还可以一片一片撕着吃

刚出锅的枣馍十分诱人,空口也能吃上几个!

[Three]、过年时,你们家乡有包饼,做馒头的习俗吗

各有千秋,要是在我们的家乡过年必须要蒸花卷,小馒头(银馒头)炸各油果子,麻花,油饼。很好吃的,而且家里来人了必须端出一盘子让客人品尝。

文章分享结束,枣花馒头的各种花样花卷和山东枣花馍做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

标签:# 花卷# 布袋# 馒头# 一点# 做法