茵陈的泡制方法1、茵陈用水泡制时,需要的材料很简单,只需要准备好茵陈的叶子和茶叶,然后把它们放在清水中泡软,再加入适理的白糖进行冲泡。
2、用沸水冲泡,泡制茵陈时可以直接把五克左右的茵陈茶放在茶杯中,冲入沸水盖好杯子盖焖制五到十分钟,取出茶汤可以直接饮用,但是茵陈的耐泡性比较差,一次放入的茶叶,只能冲泡四到五次,如果冲泡次数过多,会影响茵陈的功效。
3、平时制用茵陈可以与茶叶搭配在一起泡制,这样既能提高茵陈的功效,也能让它的药用成分更好的析出到水中,能清热解毒,能让茵陈的功效得到更好的发挥。
茵陈怎么去除苦味
茵陈的苦味与调料有关,所以想去除茵陈的苦味可以把茵陈与精白醋或者味苦的香料放在一起调制,在调制的时候,可以按先放精白醋再放入精白醋再放入精白醋,用筷子调匀即可,因为精白醋在酸碱中和后会失去刺激性,又会收敛。
茵陈的炮制方法
1、茵陈苦味去除法:茵陈以其颜色殆尽、质松、香气浓郁、味苦而涩、入口辛辣、霉味较重者为佳。方法是将茵陈浸于500毫升的60°C温水中,浸24小时后捞出,再用40°C的温水反复搓揉,使其毛孔张开,然后用70°C的热水(30°C为宜)浸30分钟,茵陈的毛孔会被搓开,皮色渐变为棕红色,茵陈的药味部分即溶于水。
2、茵陈清热退黄法:将茵陈用竹片或木条刮去粗皮,用清水洗净,放入瓶内,加水、冰糖,上笼蒸15分钟,取出,用纱布滤去汁液,浸液用凉,滤液晒干,即为茵陈清热退黄法。
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