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煤改电40种养生汤配方(煤改电水温40度在哪里看)
煤改电40种养生汤配方:
1、黄豆250g,粳米300g,小白菜120g,黄豆250g,生姜50g,大蒜50g,香油20g,盐5g。
2、将玉米面和大豆渣混合在一起,煮成玉米面粥。
3、烧开水时,将水倒入锅中,再次烧开即可。
4、炒豆酱时,把大豆用清水化开,放入锅中熬煮10分钟,然后捞出晾凉后,再加入适量清水。
5、木耳放入锅中,小火煮至烂熟后,加入调料搅拌均匀即可。
6、山药洗净后,去除表皮和瓤,切成细丝,将适量山药丁和适量黄豆放入锅内,加少量水,大火煮沸,改为小火熬煮,至山药和黄豆变得软烂即可。
山药的家常做法
1、切好的山药用盐水浸泡半小时,用水冲洗干净,捞出沥干水分。
2、锅里放少许油,放几粒花椒粒和生姜,炒香后,放入山药和泡好的黄豆,继续翻炒。
3、接着加适量清水,放适量盐和鸡精,大火煮开后转小火焖煮。
4、最后一步就是出锅前放入适量香油和葱花,拌匀即可。
山药的食用价值
1、健脾益胃:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症;
3、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品;
4、延年益寿:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;
5、健脾益胃、助消化:有脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症状的人,可经常吃山药,因为山药味甘性平,能补脾胃,益胃益肺,对脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症有良好的作用。
四、山药的食用禁忌
1、山药须去皮,因为山药表皮光滑,肉质细腻,如果是用刀削去皮,山药上会留有粘液,对人体健康有一定的影响,吃山药时要特别注意。

标签:# 山药# 黄豆# 脾胃# 玉米面