1、选址和设施:选择交通便利,通风方便,水源便利的地段种植。避开来路曲折,受涝害,土层瘠薄的地方。交通要求要方便,可利用荒山、荒地种植,经开荒、垦荒,在排灌系统方便,不受涝害,灌溉方便的地段筑坝种植。
2、挖沟、开厢:按东西走向,在建池的两端分别建宽120厘米、深180厘米的厢,四周开好排水沟。
3、定植方法:可采用多穴位种植,穴距55-60厘米,每穴一株,边株留一株。种植时期一般在早春3月上中旬。在挖好的厢面上开浅沟,将苗放入沟中,然后覆土、浇水,并在株间或行间覆一层草。
4、中耕除草:幼苗出土后,应立即中耕除草,第一次在苗高20厘米左右,第二次在苗高30厘米左右,第三次在6月中旬。幼苗苗高30厘米时,每隔3-5天,进行一次中耕除草。
5、施肥:
(1)追肥:在离苗床20-30厘米的地方,施人农家肥料和磷酸二铵,一般每亩可追肥尿素15-20公斤。
(2)苗期施肥:定植后,为了促进花芽分化和根系生长,施肥方法和普通蔬菜一样,可在种植沟中施人农家肥料和磷酸二铵,每亩用量为25公斤。
6、灌溉:
(1)适时灌溉:春播早熟栽培宜在3月下旬和4月上旬,中熟栽培在4月下旬和5月下旬。根据苗情适时灌溉,苗长到40厘米以上,即可进行灌溉。
(2)合理灌溉:春播早熟栽培宜在3月上旬和4月上旬,中熟栽培在4月上旬和5月上旬,晚熟栽培在5月上旬。
7、采收:早熟栽培采收期比中熟栽培提早1个月左右,秋播早熟栽培5月下旬至6月上旬,苗期50~60天,1~3片真叶时采收。
8、间苗:春播早熟栽培密度应比中熟栽培株距大,一般栽培密度为40~50厘米/亩。
四、大田管理
1、肥水管理:播种后覆盖黑色地膜保温保湿,苗期及出苗后结合浇水追肥,6~7龄期每亩施过磷酸钙15千克,结果期用复合肥15千克,施入后覆土。
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