康科农业网

康科农业网

平菇二级种和栽培种(平菇二级种栽培配料)

平菇二级种 -
平菇二级种和栽培种(平菇二级种栽培配料)
平菇二级种和栽培种对比来说,分别没有什么差别,在市场上可肯定是有差异的。平菇如何区别呢?
一、外观区别
1、平菇的叶子很大,是无柄的,像菊花、向日葵等是平菇的主要来源。一般比较细的圆片是不会平菇的。
2、平菇的叶子比较大,比较尖锐,形状也是椭圆或卵圆形,但一般是平菇的样式。叶片的边缘比较圆,有细密的锯齿,与平菇的主干比较相似,摸起来很滑。
3、平菇的味道与香菇不一样,平菇是自然形成的,但是平菇是没有香味的,也没有香菇的味道。
二、菌盖区别
1、平菇的菌盖呈伞状,边缘平滑,微凹,内卷,质地柔软,表面光滑,略有光泽,不溶血,无褐变。
2、平菇的菌盖呈圆球状,菌肉肥厚,中央较厚,边缘薄,菌盖边缘不整齐,中央、边缘薄。菌盖也呈半球形,但也有明显的短绒毛,灰色、白色、黄褐色、浅灰色、桔红色等颜色。
3、菌柄长3~7厘米,近盖部略膨大,略呈圆柱形,顶端膨大呈不规则形,基部稍平截,柄的基部膨大。
4、平菇的菌柄不分枝,圆柱形,基部稍平截,无毛,表面有褶皱。
5、菌盖表面有褶皱,菌柄幼时内卷,菌盖表面稍皱,菌柄基部平截,不具白色、淡黄色或灰白色绒毛,柄的边缘有钻、芽,基部呈微凹状。
6、菌盖背面褶皱,菌盖表面有皱褶,菌盖背面边缘有毛,菌盖表面有棱状的白色绒毛,柄的边缘有粗锯齿。

标签:# 平菇# 基部# 边缘# 表面